novembre 18th, 2009

Il y en a qui aiment le crémeux.
D’autre le mousseux.
D’autre le pâteux.

Moi, mon idéal gustatif, c’est le crousti-fondant.

Le Crousti-Fondant n’est pas un plat particulier, ni un ingrédient.

Le crousti-fondant est une composition. une texture, une consistance.

C’est de l’Art. Avec un grand A. (C’est la mode du A cet automne) (me demandez pas pourquoi)

Quelque chose de crousti, c’est clairement bon.
quelque chose de fondant, c’est tout à fait bon aussi.

Mais quelquechose qui saurai mêler le crousti ET le fondant, c’est l’idéal, l’apothéose, le bonheur parfait sublime et divin.

Exemple : Le Fererro Rocher. Crousti …. fondant. (et chocolat en plus. La palme d’or)

Voila. C’est tout. Merci.

(Demain j’écrirais quelque chose de sensé) (promis)

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septembre 1st, 2009

fererro

Non, non, détrompez-vous, le Kinder Combat n’est pas un nouveau sport dispensé par le Club Med Gym pour faire suite au trés bizarre Body Combat.

Le Kinder Combat est la lutte quotidienne de mes neurones contre mes papilles gustatives. Violente la lutte.

Combat mathématique avant tout : Faut-il préférer les 3 grosses bosses du Duplo, ou les 4 petites du Bueno ?

Combat gustatif ensuite : comment choisir entre le crouti-fondant du Bueno et le noisetto-croustillant du Duplo ?

Hé oui mesdames et messieurs, le Duplo a cela de merveilleux qu’il passerait facilement pour le frangin du Fererro Rocher. Une bosse, de la gaufrette, une noisette entière, du nutella. Du bonheur en barre.

Mais le bueno …. est-il utile de le défendre ici ?

Et je profite de ce combat pour ajouter un petit mot concernant le trés exquis « Kinder Choco Fresh ». Mon chouchou parmis tous. Mais avec un gros désavantage : comme c’est un produit frais, impossible de le trimballer dans son sac toute la journée !

chcofresh

Mais qu’est-ce que c’est BON ! la fine couche de chocolat, le lait crémeux, et la ptite mixture de noisette en dessous ! MIOM.

Et d’ailleurs je suis assez dépitée car le Kinder Choco-Frech est introuvable au Monop’ de La Motte-Piquet Grenelle ! Frustation !

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