Vous allez adorer nos propositions de punch sans alcool pour désaltérer tous vos invités ! En effet, les cocktails sans alcool sont devenus des incontournables des apéros. Ils n’ont rien à envier à leur version avec alcool si on sait bien les préparer.
Ici nous vous proposons nos 3 recettes de punch sans alcool préférées pour une soirée d’été réussie avec vos amis, vos collègues ou en famille. Le punch est un cocktail sucré et fruité qui s’adapte parfaitement pour un apéro dinatoire colorés et pleins de saveurs.
Allez c’est parti pour réaliser un punch sans alcool rafraichissant pour les jeunes et les moins jeunes !
Punch Tropical sans alcool (mangue, banane, ananas
Equipment
- 1 grand saladier ou jarre en verre
- 1 Couteau et planche à découpée
- 1 Presse-agrumes optionnel
- 1 Grande cuillère ou louche pour mélanger
Ingrédients
- 2 L Jus d'ananas marque : jus Caraïbos
- 2 L Jus de banane marque : jus Caraïbos
- 2 L Jus de mangue marque : jus Caraïbos
- 1 L Eau gazeuse
- 1 Ananas frais (coupé en dés)
- 1 Mangue (coupées en dés)
- 1 Bouquet de menthe
- 1 gousse de vanille ou sirop de vanille (1 cuillère à soupe)
Instructions
- Mélange des jus : Dans un grand saladier, verse le jus d'ananas, le jus de banane et le jus de mangue. Mélange bien.
- Ajout des fruits : Ajoute les dés d'ananas et les dés de mangue.
- Repos : Laisse reposer au frais pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
- Avant de servir : Ajoute l'eau gazeuse et les feuilles de menthe juste avant de servir. Mélange doucement.
Et voilà tu as réalisé un délicieux cocktail sans alcool gourmand et qui conviendra pour tous tes invités. Nous te proposons de passer maintenant à une option plus acidulée mais tout aussi savoureuse avec le punch sans alcool pomme-citron et basilic !
Punch Pomme, Citron et basilic sans alcool
Equipment
- 1 grand saladier ou jarre en verre
- 1 Couteau et planche à découper
- 1 Louche ou grande cuillière en bois pour mélanger
- 1 Presse-agrumes optionnel
Ingrédients
- 2 L Jus de pomme
- 1 L Jus de citron (Marque : Pulco)
- 400 ml Sirop de sucre de canne
- 1 L Eau gazeuse
- 4 Pommes vertes (coupées en fines tranches)
- 2 Citrons jaunes (coupés en rondelles)
- 2 Citron verts (coupés en rondelles)
- 1 Feuilles de basilic (bouquet)
Instructions
- Mélange des jus : Dans votre saladier, verse les 2 litres de jus de pomme et le litre de jus de citron.
- Ajout du sirop : Ajoute 400 ml de sirop de sucre de canne et mélange bien.
- Ajout des fruits : Ajoute les tranches de pommes et les rondelles de citrons.
- Repos : Laisse reposer au frais pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
- Avant de servir : Ajoute 1 litre d'eau gazeuse, les feuilles de basilic et des glaçons juste avant de servir. Mélange doucement.
Alors ? vous ne savez plus lequel choisir entre le punch tropical ou le punch pomme, citron dans leur version sans alcool ? Nous n’allons pas vous faciliter la tâche puisque nous vous présentons maintenant la dernière recette de punch sans alcool, le punch fraise-menthe.
Punch sans alcool Fraise-Menthe
Equipment
- 1 Grand saladier ou jarre décorative
- 1 Couteau et planche à découpe
- 1 Presse-agrumes optionnel
- 1 Grande cuillère en bois pour mélanger
Ingrédients
- 2 L Jus de fraise
- 1 L Jus de citron vert Marque : Pulco
- 400 ml Sirop de fraise
- 1 L Eau gazeuse
- 1 barquette Fraises fraîches (500 gr)
- 4 Citrons verts (coupés en rondelles)
- Feuilles de menthe (1 bouquet)
Instructions
- Mélange des jus : Dans un grand saladier, verse les 2 litres de jus de fraise et le litre de jus de citron vert.
- Ajout du sirop : Ajoute 400 ml de sirop de fraise et mélange bien.
- Ajout des fruits frais : Ajoute les fraises coupées en deux et les rondelles de citrons verts.
- Repos : Laisse reposer au frais pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
- Avant de servir : Ajoute 1 litre d'eau gazeuse, les feuilles de menthe et des glaçons juste avant de servir. Mélange doucement.
Notre astuce pour présenter joliment votre punch et impressionner vos invités
Présente ton punch dans des verres colorés avec des pailles décorées festives ou encore utilise une jarre à cocktail en verre avec robinet. C’est facile et pratique à utiliser pour que chacun se serve à sa guise.
Tes invités seront ravies de cette petite attention en plus et ça donnera d’autant plus d’allure à ton apéro !
Amuse-bouches à servir avec votre punch sans alcool
Et si tu manques d’inspiration pour tes amuses-bouches, voici une petite liste d’idée d’apéro à grignoter simple et rapide à réaliser :
- Canapés au fromage de chèvre et miel
Tranches de pain grillé garnies de fromage de chèvre frais, un filet de miel et une touche de thym. - Bruschettas au tomate-basilic
Tranches de pain grillé garnies de tomates concassées, basilic frais, huile d’olive et une pincée de sel. - Bouchées de saumon fumé et crème fraîche
Petites blinis ou crêpes garnies de crème fraîche, de saumon fumé et d’un brin d’aneth. - Rolls de jambon cru et melon
Tranches de melon enroulées de jambon cru, pour une combinaison sucrée-salée délicieuse. - Rillettes de thon sur toasts
Mélange de thon émietté, de crème fraîche, de câpres et de citron, servi sur des tranches de pain grillé. - Gougères au fromage
Petites bouchées de pâte à choux au fromage, légères et aériennes. - Mini-sandwiches au poulet et avocat
Petits sandwiches garnis de poulet grillé, d’avocat tranché, de laitue et d’une légère mayonnaise.
Recevoir et partager c’est un art et nous espérons t’avoir un peu aidé à trouver la bonne recette de punch sans alcool. Nous te souhaitons une très bon apéro avec toutes tes convives !